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Mercredi 29 juin 2011

Journal Ouest-France du mercredi 29 juin 2011
Edition : Morbihan - Rubriques : Départementale

Agriculteurs, ils se soucient de l'environnement
Daniel et Laurence, éleveurs à Saint-Nolff,
ont installé des panneaux solaires par
conviction. Ils estiment aussi participer à
la biodiversité par le choix de races
bovines peu courantes.

Dimanche 3 juillet, six agriculteurs ouvriront
au public les portes de leurs fermes pour
montrer qu'ils se soucient de l'environnement
et de la biodiversité. Parmi eux, Daniel et
Laurence Bertho à Saint-Nolff. Ils ont prévu de
nombreux jeux et une mini-ferme pour les
enfants. Ils produisent du lait et de la viande.
Leur troupeau compte 180 bovins.

L'agriculture est un choix récent pour Laurence. Ergothérapeute à l'hôpital de Vannes, elle a
suivi une formation et est devenue responsable d'exploitation en 2007, tout en s'associant à
son mari. Elle s'est spécialisée dans la production de viande bovine en vente directe.

« J'ai fait le choix d'avoir des vaches de race Salers. Il n'y en a pas beaucoup par ici. Elle est très belle avec sa robe fauve et ses grandes cornes », souligne Laurence.

« La vente directe, une évidence »
« La vente directe, c'est une évidence pour nous. Pourquoi faire long quand on peut faire court ! Cela permet aussi de faire des économies d'énergie et de moins polluer ».

Ces vaches complètent le cheptel du troupeau de Pie Rouge voué à la production de lait. Une autre race pas courante, « cela participe à la biodiversité ». Le couple ne manque pas de faire savoir que les vaches sortent tous les jours, « sauf par temps de neige ». La moitié des 100 ha de la surface agricole de leur exploitation est en herbe. Ils cultivent du
maïs et produisent un peu de blé et des betteraves. « Nous testons une plante qui ressemble au maïs, le sorgho. Cette plante consomme moins d'eau ». Convaincue par la nécessité des énergies renouvelables, Laurence a voyagé en Allemagne. « J'ai visité des fermes dans la région de Fribourg. J'ai été convaincue par l'énergie solaire. Les Allemands ont trente ans de recul là-dessus ».

Le couple a du coup fait installer 260 m2 de panneaux sur un hangar agricole. Un gros investissement de 150 000 €. L'électricité produite est rachetée par EDF. « Les premières années, cela ne rapporte rien.

C'est un projet à long terme ».

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LeTélégramme.com

St Nolff

Visite. La ferme de la Pie-Rouge va ouvrir ses portes
25 juin 2011

Six exploitations agricoles du Morbihan ouvriront
leurs portes au public, pour la deuxième édition de
l'opération «Fermes d'aujourd'hui et de demain».
L'événement biennal aura lieu dimanche 3juillet, de
11h à17h30. La démarche est de contrer les idées
reçues qui donnent une image souvent erronée de
la production agricole. Le but est aussi de
promouvoir la biodiversité dans les campagnes.
Démonstrations pédagogiques, visites,
randonnées, dialogue avec les agriculteurs et
possibilité de pique-niquer sur place conféreront à
la manifestation un caractère convivial et ludique.
Daniel et Laurence Bertho, installés à Rannouec à
la ferme de la Pie-Rouge, participent à cette
journée extraordinaire. Comme leurs collègues de
Baud, Berné, Erdeven, Nivillac et Ploërmel, ils seront soutenus par une soixantaine de bénévoles et présenteront
les métiers liés à l'agriculture.

170 bovins, 100 hectares et des panneaux solaires
Propriétaire d'un cheptel de 170bovins et d'un terrain de 100hectares cultivables, le jeune couple a de quoi faire,
d'autant plus que Daniel et Laurence produisent aussi de l'électricité, avec 260m² de panneaux solaires
photovoltaïques installés sur le toit de leur bâtiment. Certaines fermes proposeront un mini-marché de produits
locaux. Un panier garni sera à gagner sur chaque exploitation. En juin2009, les portes ouvertes ont accueilli
1.000 personnes sur chaque site.

© Copyright Le Télégramme 2009

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Berné

Agriculture. Biodiversité et portes ouvertes
27 juin 2011

Une dizaine d'agriculteurs du pays du roi Morvan
se sont réunis mardi, chez Nicole Le Poulichet, à
Berné, afin de préparer la porte ouverte (initiée par
les réseaux agricoles dans le cadre des fermes
d'aujourd'hui et de demain) qui aura lieu dimanche.
Ce sera l'occasion de découvrir les actions
concrètes mises en place par les agriculteurs
morbihannais pour préserver et favoriser la
biodiversité en milieu rural. Différents ateliers, dont
des démonstrations de chiens de troupeaux, la
production de miel, les différentes empreintes
d'animaux, la sortie du guide des producteurs du
pays du roi Morvan et un petit marché de
producteurs seront présents durant la journée.

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